Speisekarte

Kalte Vorspeisen
120 g Eingelegter Hermelinkäse 75 Kč
100 g Olmützer Quargeln mit Zwiebeln und sübem Paprika bestreut 65 Kč
1 ks "Ersäufter" von Knacker 65 Kč
150 g Presssack mit Zweiebeln und Essig 75 Kč
Warme Vorspeisen
Salad
Thunfischsalat mit Zwiebel,Ei 120 Kč
Die Suppe
0,25 l Rindfleischsuppe 40 Kč
0.25 l Knoblauchsuppe mit Schinken 40 Kč
0.25 l Kuttelflecksuppe 40 Kč
0.25 l Tagessuppe 40 Kč
Traditionelle Böhmische Gerichte
150 g Brauereigulash,Semmelknödel 150 Kč
150 g Rindebraten mit Rahmsauce,Semmelknödel 150 Kč
150 g Gebratener Schweinskamm,Kartoffelknödel,Sauerkraut 150 Kč
150 g Fleischknödel mit Geräuchertem gefüllt,Kraut,geröstete Zwiebeln 150 Kč
300 g Kirchweihteller 230 Kč
850 g Gegrillte Schweinschachse mit Meerrettich , Senf und Brot 230 Kč
Fische
200 g Traditioneller panierter Karpfen mit Kartoffelsalat 180 Kč
200 g Karpfen a la Petr Vok (gebraten mit Knoblauch und geräuchertem Speck) , Petersilienkartoffeln 195 Kč
250 g Forelle vom Grill mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln 195 Kč
200 g Lachssteak vom Grill , übergossen mit heisser Butter und gerästeten Mandeln , Kartoffeln 210 Kč
Geflügel
150 g Hänchenbrust mit Speck,gegrillte Tomaten 190 Kč
1/4 Gebratene Ente 195 Kč
Gebratene Ente , Kartoffel und Semmelknödel , Rotkraut 260 Kč
Schnellgerichte
150 g Wienerschnitzel vom Schwein 170 Kč
250 g Sweinsteak mit gegrillten Champignons und Zwiebel 200 Kč
400 g Mixgrill für 2 Personen 450 Kč
Fleischloses Essen
130 g Panierter Käse , Pommes Frites , Tatarsobe 150 Kč
100 g Gebackener Hermelinkäse mit Tatarsobe 150 Kč
150 g Brokkoli mit saice Hollandaise,Kartoffeln 150 Kč
Salate
Gurkensalat 55 Kč
Tomatensalat 55 Kč
Gemischter Salat 55 Kč
Salat mit Balkankäse 75 Kč
Beilagen
150 g Reis , gedünstet 40 Kč
150 g Kartoffeln , gekocht 30 Kč
150 g Amerikanische Kartoffeln 40 Kč
150 g Pommes Frites 40 Kč
150 g Kartoffelkroketten 40 Kč
200 g Kartoffelknödel 30 Kč
160 g Semmelknödel 30 Kč
150 g Kartoffelsalat 30 Kč
3 ks 3 St. kleine Kartoffelpuffer 40 Kč
150 g Rotkraut 30 Kč
150 g Sauerkraut 30 Kč
50 g Tatarsobe 20 Kč
20 g Butter 10 Kč
50 g Gurke 5 Kč
1 ks 1 St. Gebäck 5 Kč
Nachspeisen
Apfelstrudel 55 Kč
Liwanzen mit Heidelbeeren und Sahne 70 Kč

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